Unsere Philosphie
Mit viel Liebe und Leidenschaft zum Weinbau pflegen und bewahren die Weingärtner im Kocher- und Jagsttal Ihre Weinberge entlang der Hänge des Kochers und der Jagst. Zweifelslos eine alte Tradition – eine Tradition, die die Menschen, die Landschaft und das Kulturgut Wein in unserer Region geprägt hat und auch in Zukunft prägen wird.
Bereits 1080 wurde der Weinbau im Kochertal erstmals urkundlich erwähnt. Mit der Gründung der Weingärtnergenossenschaft Ingelfingen im Jahre 1892 begann die Geschichte der Kochertalkellerei.
Durch die Vereinigung der Weingärtner aus Belsenberg, Criesbach, Niedernhall, Weißbach, Forchtenberg und den Weingärtnern des Jagsttals aus Dörzbach und Bieringen werden die erlesenen Weine der Kochertalkellerei gemäß dem Motto „Wein und Sekt aus bester Herkunft“ ausgebaut und vermarktet.
Die Traditionen der Kochertalkellerei schreiben eine lange Geschichte. Geschichten, die sich in den Weinen, in jedem Glas, in jedem guten Tropfen spiegeln und mit allen Sinnen zu spüren sind. Arbeitsintensive und mühevolle Stunden der Weingärner, traditioneller Anbau und moderne innovative Pflege sowie die klimatischen Bedingungen im Kocher- und Jagsttal sind die Grundlagen der herausragenden Weine. Mit Kreativität, Experimentierfreude und viel Leidenschaft werden die Trauben von unserem Kellermeister mit einer traditionellen und schonenden Behandlung und mit moderner Technik zur Vollkommenheit des Weingenusses verarbeitet.
Unser Ziel – erstklassige Weine von allerhöchster Qualität. Weine, die den Charakter unserer Region, unseres Terroirs und unserer Weingärtner, direkt im Glas unserer Verbraucher und unserer Gäste wiedergeben.
Unser oberstes Gebot – die individuelle Beratung, ob bei Weinverkostungen, in unseren Verkaufsräumen, auf unserem Weinlehrpfad, am Telefon oder übers Internet.
Wir sind immer für Sie da und nehmen uns gerne Zeit, Ihnen unser vielfältiges Sortiment persönlich vorzustellen.
Der persönliche Kontakt zu Ihnen ist uns wichtig – wir freuen uns auf Sie!